| Hanstholm Havns Fiskeriforening
Fibigersgade 2 · 7730 Hanstholm
Telefon: 97 96 13 99
| Telefax: |
97 96 23 46 |
| Kontaktperson: |
Evald Skovgaard |
Telefontid: 8.00-16.00 på
tlf. 97 96 61 37
Besøget arrangeres som en rundvisning på Hanstholm Havn med hovedvægten lagt på Hanstholm Fiskeauktion, der som en af landets største altid er et lærerigt besøg værd.
Efter auktionen besøger vi én eller flere fiskeindustrier. Her kan eleverne opleve arbejdsmiljøet på en moderne fabrik og se, hvordan fiskene
forarbejdes inden videresalg.
Derudover orienteres om Hanstholm Havns
tilblivelse og om historien bag det store og længere-varende byggeri.
Besøget kan eventuelt afsluttes på Redningsstation Hanstholm. Her vil eleverne få lejlighed til at se stationens udstyr. De ansatte redningsfolk giver gerne en orientering om stationens virke i det landsdækkende redningsvæsen.
Klassetrin: Alle klassetrin
Deltagere: Ca. 30-35
Besøgets varighed: Ca. 2-3 timer
Hvad koster det?: Gratis
Undervisning: Hos os
|
|
Fiskehuset
Havnen 31· 7700 Thisted
Telefon: 97 92 09 86 og 97 92 08 86
Telefax: 97 92 08 86
Kontaktpersoner: Per Toft Jensen og
Lisbeth Toft Jensen
Telefontid: 7.30-17.00
Vi fremstiller fersk fisk, røget fisk og marinerede THY-Sild til både engros- og detailsalg, og derfor har vi gode muligheder for at variere programmet, ikke bare efter elevernes alder, men også efter et evt. emne, som I arbejder med. Generelt kan vi sige, at vi fortæller om de forskellige fiskearter og viser, hvordan de udskæres, og hvordan fisken ved f.eks. røgning og anden forædling forvandles til lækker mad. Vi kommer ind på emner som kvalitet og sundhed. På nogle årstider vil der endvidere være mulighed for at se levende fisk og skaldyr i bassiner. Derudover vil alle blive tilbudt en smagsprøve, og vores erfaring er, at selv elever, som påstår, de ikke kan lide fisk, bliver "omvendt", når de først har været rundt i vores virksomhed. Vi er også behjælpelige med opskrifter, hvis I bagefter har lyst til selv at prøve at lave fiskeretter i skolekøkkenet.
Efter besøget kan vi varmt anbefale at tage de større elever med på en morgentur på Hanstholm Fiskeauktion, hvor vi også er til stede hver morgen.
På grund af travlhed, har vi desværre kun mulighed for at tage imod skoler fra Thy, Mors og Sydthy området.
| Klassetrin: |
Alle klassetrin |
| Deltagere: |
10-20 |
Besøgets varighed: 30-60 min.
Hvad koster det?: Gratis
Undervisning: Hos os |